छापा पड़ते ही बौखलाया डेयरी संचालक, फूड सेफ्टी टीम को रोका...दूध के नाम पर अंदर चल रहा था ऐसा खेल
Friday, Nov 21, 2025-05:31 PM (IST)
भिण्ड : मध्यप्रदेश के भिण्ड जिले में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने लहार क्षेत्र के ग्राम गणेशपुरा स्थित वनखण्डेश्वर डेयरी पर गुरुवार देर शाम छापा मारा। छापेमारी के दौरान डेयरी संचालक द्वारा टीम को धमकाया और अंदर नहीं जाने दिया। ऐसे में अधिकारियों को एसडीएम और पुलिस को बुलाना पड़ा। निरीक्षण में डेयरी बिना लाइसेंस संचालित पाई गई। टीम को डेयरी में बड़ी मात्रा में ड्राई ग्लूकोज और सिरप मिला, जिसे संदिग्ध मानते हुए जब्त किया गया। इस दौरान 1600 लीटर दूध और 60 किलो ड्राई ग्लूकोज सिरप जब्त किया। अधिकारियों का कहना है कि ग्लूकोज का उपयोग दूध में मिलावट के लिए किया जाता है, इसलिए सामग्री की जांच आवश्यक है।
नमूना लेते समय डेयरी संचालक ने हंगामा किया और टीम से बहस की। स्थिति बिगड़ने पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी रीना बंसल ने तुरंत लहार एसडीएम विजय सिंह यादव और थाना प्रभारी शिव सिंह यादव को सूचना दी। पुलिस के मौके पर पहुंचने पर स्थिति नियंत्रण में आई और टीम ने नियमानुसार नमूने लिए गए।
जांच के दौरान यह भी स्पष्ट हुआ कि वनखण्डेश्वर डेयरी बिना आवश्यक खाद्य लाइसेंस के चल रही थी। टीम ने दूध और सिरप के नमूने सुरक्षित कर लिए तथा बाकी सामग्री जप्त कर ली। फूड सेफ्टी टीम ने बताया कि रिपोर्ट आने के बाद डेयरी संचालक पर कानूनी कार्रवाई की जाएगी। विभाग का कहना है कि जिले में मिलावटी खाद्य पदार्थों के खिलाफ अभियान जारी है और ऐसे मामलों में सख्त कारर्वाई की जाएगी।
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